martes 28 de junio de 2022 - Edición Nº3684

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Elaboran un mapa de calidad de la soja en 20 distritos del sudeste bonaerense

PARA POTENCIAR LA PRODUCCIÓN

Elaboran un mapa de calidad de la soja en 20 distritos del sudeste bonaerense

10/04 | El Ministerio de Desarrollo Agrario bonaerense avanza en la elaboración de un mapa de calidad de la soja en la provincia, con el objetivo de profundizar las políticas y acciones destinadas a potenciar la producción del cultivo. El muestreo inicial de calidad de soja comenzó hace tres años en la región sudoeste, a partir de un trabajo de la Universidad de Mar del Plata y el INTA. En base a las previsiones, el análisis alcanzará a 20 distritos de la región sudeste de la provincia.

Investigadores de la UNLP transformaron residuos de soja en productos de valor nutricional

ADEMÁS BENEFICIA AL MEDIOAMBIENTE

Investigadores de la UNLP transformaron residuos de soja en productos de valor nutricional

03/05 | Descubrieron la fórmula para reutilizar el okara y sacar provecho de su enorme valor nutricional y efecto prebiótico. Un avance científico que además beneficia al medioambiente. El descubrimiento fue realizado por un equipo de científicos del Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos (CIDCA), dependiente de la UNLP, el CONICET y la CIC.