La Plata, 30 Abr (Por InfoGEI).- Desde su llegada a Chascomús, Spinoso se ha dedicado a familiarizarse con el equipo y a explorar la ciudad en su tiempo libre. Quedó gratamente sorprendido por la belleza natural y la tranquilidad que ofrece Chascomús, un cambio bienvenido después de su experiencia en el sur del país. En cuanto a la gastronomía del hotel, destaca la carta diseñada por su predecesor, Juan Augusto García, pero también está trabajando en una nueva propuesta para la temporada de otoño, utilizando principalmente productos locales.

Según relata el medio local, El Cronsta, la cocina de Casa Laurel ofrece una amplia variedad de platos, desde pescados y mariscos frescos hasta exquisitos risottos, todos los cuales han sido muy bien recibidos por los comensales. El hotel cuenta con un restaurante abierto al público que ofrece desayunos, almuerzos y cenas, este último solo con reserva previa para quienes no son huéspedes. Además, la pastelería del hotel, a cargo de una emprendedora local llamada Maruge, es muy popular entre los visitantes.

La cocina de Casa Laurel cuenta con un equipo local y utiliza técnicas modernas, como la cocción al vacío, para garantizar la calidad de sus platos.

El hotel, ubicado en una casona antigua de estilo colonial, ofrece una experiencia única que combina la comodidad moderna con el encanto del pasado. Con habitaciones decoradas de manera exclusiva y una ubicación privilegiada cerca de la plaza principal, Casa Laurel es una opción atractiva para los visitantes que buscan una experiencia auténtica en Chascomús. (InfoGEI)Ac