sábado 21 de mayo de 2022 - Edición Nº3646

ECONOMÍA | 24 abr 2022

EN 2021

Argentina frenó la caída del stock bobino que en 2019 y 2020 perdió 1,5 millones de cabezas

De acuerdo con un informe del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca, el stock de ganado bovino argentino se mantuvo estable durante 2021 y cerró en poco más de 53,4 millones de cabezas, con lo que se logró interrumpir la tendencia bajista de los dos años previos, cuando se perdieron 1,5 millones de cabezas.


La Plata 24 Abr (Por InfoGEI).-  Si bien el recuento del rodeo nacional arrojó una reducción interanual del 0,19%, equivalentes a 101.000 animales, el subsecretario de Ganadería, José María Romero, dijo que esa merma puede ser considerada como una situación de estabilidad al tomar en cuenta lo sucedido en 2019 y 2020.

Asimismo, otro dato destacable del informe sobre existencias, que se obtiene a partir de la vacunación de animales relevada por el Servicio Nacionales de Seguridad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), fue el crecimiento en el nacimiento de terneros.

Romero informó que durante el año pasado se produjeron 150.000 partos más que en 2020, al sumar 14.457.000 animales.

"Esto quiere decir que crecimos el 1% e indica que el stock y el recurso ganadero se está mostrando saludable", dijo el funcionario nacional, mientras que la tasa de destete pasó del 62,2% al 63,1%.

No obstante este buen resultado para la ganadería argentina en comparación con lo que sucedió durante 2019 y 2020, el relevamiento no toma en cuenta el total de la afectación sobre las existencias bovinas que sucedieron o se profundizaron durante este año.

Rodeo nacional

En rigor, de los 53.416.435 animales que componen el rodeo nacional, 22.687.397 son vacas, que mostraron un decrecimiento del 0,95%; 7.736.800 son vaquillonas (+0,5%); 2.409.596 son novillos (+2,78%); 4.829.742 son novillitos (-1.74%); 7.198.585 son terneros (+1,25%); 7.258.968 son terneras (+0,85%); 961.344 son toros (-7,79%); 330.281 son toritos (+10,09%); y 3.722 son bueyes (-20,45%).

El grueso del stock de ganado bovino, se ubica en la provincia de Buenos Aires, con 20.113.922 animales, seguido por Santa Fe, con 6.324.289 vacunos; y el tercer puesto técnicamente empatados Córdoba, Corrientes y Entre Ríos, con 4,73 millones la primera, 4,49 millones la segunda y 4,38 millones de animales la tercera provincia. (InfoGEI)Jd

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